édition 2022

7ème congrès du GNI

« Comprendre, entreprendre et surprendre, ensemble! »

C’est un titre ambitieux qu’a choisi le GNI pour son 7ème congrès annuel. A l’image de notre organisation et de ses valeurs fondatrices.

Nous débuterons ces deux jours par un constat, social, économique, écologique et numérique afin de comprendre l’environnement actuel, fragilisé par un contexte géopolitique tendu, bordé par un covid rebondissant et soumis à une inflation galopante.

Entreprendre, c’est anticiper, prévoir, naviguer entre les orages vers des temps plus cléments. Ces deux jours promettent d’être riches en information, en expertise, en débats. Riches de sens, de valeurs et d’actions, animées par un panel d’intervenants qualifiés, et je l’espère, inspirants.

Je vous promets quelques surprises: c’est annoncé, le tout dans une convivialité et une simplicité qui elles aussi, font partie de l’ADN du GNI. Rendez-vous les 14 et 15 novembre prochains!

Didier Chenet

Le 7ème Congrès National du GNI, en quelques mots…

Le GNI a choisi Lyon, la Ville Lumière, Capitale mondiale de la Gastronomie, pour son congrès annuel 2022 intitulé « Comprendre, Entreprendre et surprendre, ensemble!»

L’UGC de la Cité internationale accueillera pendant deux jours les professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration, Traiteurs organisateurs de réceptions, discothèques, adhérents, partenaires, élus locaux et personnalités politiques autour des thèmes d’actualité de la profession et ses enjeux.

Les composantes de la RSE, le social, l’économie de nos entreprises, le défi environnemental et la place du digital dans les mutations d’entreprises seront les grands thèmes autour desquels s’animeront les débats.

Un dîner de Gala préparé par Stéphane Buron et son équipe ( Le Chabichou Courchevel – 2 étoiles Michelin ), promet un magnifique moment de convivialité dans un cadre splendide, au fil de l’eau, sur le Rhône et la Saône.

L’accès au congrès est ouvert à tous, gratuit pour tous les participants, à l’exception du diner de Gala (75€ HT/pers-paiement en ligne uniquement). Vous retrouverez sur ce site l’intégralité du programme, des portraits d’invités et des infos pratiques.

Inscrivez-vous dès maintenant sur la page dédiée: JE M’INSCRIS

Une information claire, à la source

En participant au congrès du GNI, vous rencontrerez et échangerez avec des professionnels qui vous ressemblent et vous représentent. Les experts et conseillers du GNI sont présents pour vous apporter de l’information juste, précise et éclairée.
Les intervenants et partenaires du GNI vous amènent à prendre le recul et la hauteur nécessaires sur les enjeux.

Autant de raisons de vous inscrire dès aujourd’hui au 7° congrès du GNI

 

Partage et Convivialité

Le congrès du GNI, c’est l’occasion de faire une pause salutaire, s’obliger à prendre du recul sur son activité et son entreprise. C’est aussi un moment d’échange, de partage, de convivialité entre professionnels, avec les partenaires.

L’équipe du GNI Lyon menée par Christophe Marguin et Alain Alexanian a mis un point d’honneur à préparer des temps de convivialité à la hauteur de la réputation de la cité. Les cocktails et pauses seront assurés par Savoure Traiteurs et Le Cousu.

Le Diner de Gala se déroulera sur le bateau restaurant Hermès au sein duquel Stéphane Buron (Le Chabichou Courchevel – 2 étoiles Michelin) et son équipe proposeront un diner de gala exceptionnel (participation de 75 € HT /personne)

Le GNI à Lyon

Le GNI Rhône Bourgogne-Franche Comté a ouvert ses bureaux à Lyon en 2021 sous la Présidence de Christophe Marguin (Restaurant le Président) et Alain Alexanian (Kamelya). Antenne locale du GNI Rhône-Alpes Région Est, le bureau lyonnais du GNI accompagne les professionnels du secteur et les représente auprès des institutionnels locaux, tout en apportant la qualité de service et l’expertise du GNI au plus près des professionnels. Ce congrès est pour vous, lyonnais, l’occasion d’échanger avec vos représentants dans une ambiance aussi studieuse que conviviale !

Retrouvez toutes les infos sur le GNI  sur gni-hcr.fr

Infos

La ville peut se targuer de plusieurs spécificités géographiques : située à mi-chemin entre mer et montagne, elle est surplombée de deux collines (Fourvière et la Croix-Rousse) et traversée par deux cours d’eau (le Rhône et son affluent la Saône), qui confluent à Lyon.

Chiffres clés : 1,3 million d’habitants dans la Métropole de Lyon

Son centre témoigne de 2 000 ans d’histoire, avec son amphithéâtre romain des Trois Gaules, l’architecture médiévale et Renaissance du Vieux Lyon et la modernité du quartier de la Confluence sur la Presqu’île. Les Traboules, passages couverts entre les immeubles, relient le Vieux Lyon à la colline de La Croix-Rousse.

Plus d’informations sur https://www.lyon-france.com/ ONLYLYON !